Écrin d’Épicure

Description

Découvrez une sélection d’exceptions : le miel d’acacia doré, les nougats de Montélimar fondants, et les calissons d’Aix aux parfums de figue, orange et citron. Laissez-vous surprendre par les raisins enrobés de chocolat, macérés au Sauternes, et les soufflés aux trois chocolats, onctueux et intenses. Pour sublimer ces douceurs, un thé Sencha aux notes végétales et fraîches apporte l’équilibre parfait.

Les nougats de Montélimar : l’or croquant du miel d’acacia accompagne la douceur des amandes et la légèreté d’une mousse fondante. Une tradition gourmande, généreuse. Des petits Calissons d’Aix. De délicates pâtes d’amande enrobées de sucre glacé, déclinées en saveurs ensoleillées : nature, figue fondante, orange éclatante et citron pétillant. Un croquant raffiné, l’art provençal à chaque bouchée. Les soufflets aux trois chocolats, des petites boules de céréales croustillantes enrobées de chocolats fins fondants : noir, au lait et blanc. Des raisins confits au Sauternes très goûteux et vêtus d’une robe onctueuse et dense de chocolat noir. Le thé vert supérieur Sencha offre un plaisir authentique avec sa liqueur bouton d’or, lumineuse et délicate. Ses longues feuilles brisées libèrent un parfum végétal aux arômes d’iodes et d’herbe coupée, ravissant les amateurs de tradition et de subtilités.
Le miel d’acacia de France, suave et doux, dévoile une senteur délicate, florale et légèrement fruitée. Sa limpidité magnifie ce nectar raffiné, offrant un plaisir exquis à chaque dégustation.