La douceur de la courgette, se marie à la rondeur d’un « chèvre » onctueux dans la verrine Courgette & Chèvre. Rehaussée d’une touche de basilic et d’un filet d’huile d’olive, cette verrine est une ode à la Méditerranée. La verrine Poivron & Piment d’Espelette est un éclat de douceur piquante. Le poivron, doux et charnu, rencontre la chaleur envoûtante du piment d’Espelette. Appréciez la verrine Crème de Petits Pois. Une crème veloutée de petits pois, à la fois douce et vibrante, agrémentée d’une pointe de menthe et d’un zeste de citron, pour un apéritif plein de vitalité. L’audace des saveurs orientales se révèle dans la Verrine Soja – Citron – Cumin. Le soja, riche et crémeux, s’accorde avec la vivacité du citron et la profondeur du cumin. Une verrine équilibrée, à la fois fraîche et subtilement épicée. Les Noix de Cajou aux Herbes de Provence. Des noix de cajou dorées, croquantes, généreusement enrobées d’un mélange d’herbes de Provence. Et aussi en apéro : des Sablés Bretons à la Tomate. Le croquant gourmand revisité dans des sablés, finement parfumés à la tomate séchée, allient le fondant de la pâte bretonne à l’intensité fruitée de la tomate. Ou des biscuits gourmand, originaux à l’ail noir.

La terrine à l’ail des ours marie subtilement les arômes délicats de cette herbe sauvage. Sa note légèrement piquante lui confère une élégance inédite. La douceur de la courgette, se marie à la rondeur d’un « chèvre » onctueux dans la verrine Courgette & Chèvre. Rehaussée d’une touche de basilic et d’un filet d’huile d’olive, cette verrine est une ode à la Méditerranée. La verrine Poivron & Piment d’Espelette est un éclat de douceur piquante. Le poivron, doux et charnu, rencontre la chaleur envoûtante du piment d’Espelette. La terrine de sardine à l’ail se distingue par la puissance aromatique de l’ail confit, sublimant subtilement les saveurs délicates des filets de sardine. Une recette gourmande et authentique, parfaite pour les amateurs de cuisine raffinée et savoureuse. Ce coffret est accompagné par l’excellent vin blanc Nature 2022, du Domaine Perrin à Châteauneuf du Pape.

Un foie gras entier, élaboré avec des canards élevés dans le Gers. Finement salé et poivré, cuit “en papillote”, il offre une texture ferme en première bouche, avant de fondre sur la langue. Il libère alors onctuosité et fraicheur, caractéristiques des produits authentiques du terroir. Le confit de figues : délicieuse spécialité de la cuisine française. Sa texture onctueuse se distingue par la douceur délicate des figues. Idéal avec du foie gras. Une invitation à explorer des saveurs inédites. Les truffes Tentations offrent un jeu de textures raffinées. Leur fine coque révèle un cœur fondant, intense et voluptueux, exaltant la profondeur et l’intensité du cacao sans artifice. Le Champagne Chanoine Extra Brut bio est construit autour du pinot noir, toujours majoritaire dans les assemblages de cette cuvée, pour offrir un vin structuré, fruité et frais. En option (version Prestige), ce coffret est proposé avec le Champagne Lanson Green Organic une véritable pépite. Élégant, franc, il dévoile des notes de pêches et d’agrumes, avec une belle minéralité. Un champagne de prestige unique !

La douceur de la courgette, se marie à la rondeur d’un « chèvre » onctueux dans la verrine Courgette & Chèvre. Rehaussée d’une touche de basilic et d’un filet d’huile d’olive, cette verrine est une ode à la Méditerranée. La verrine Poivron & Piment d’Espelette est un éclat de douceur piquante. Le poivron, doux et charnu, rencontre la chaleur envoûtante du piment d’Espelette. Appréciez la verrine Crème de Petits Pois. Une crème veloutée de petits pois, à la fois douce et vibrante, agrémentée d’une pointe de menthe et d’un zeste de citron, pour un apéritif plein de vitalité. L’audace des saveurs orientales se révèle dans la Verrine Soja – Citron – Cumin. Le soja, riche et crémeux, s’accorde avec la vivacité du citron et la profondeur du cumin. Une verrine équilibrée, à la fois fraîche et subtilement épicée. Les Noix de Cajou aux Herbes de Provence. Des noix de cajou dorées, croquantes, généreusement enrobées d’un mélange d’herbes de Provence. Et aussi en apéro : des Sablés Bretons à la Tomate. Le croquant gourmand revisité dans des sablés, finement parfumés à la tomate séchée, allient le fondant de la pâte bretonne à l’intensité fruitée de la tomate. Ce coffret est accompagné par l’excellent vin blanc Nature 2022, du Domaine Perrin à Châteauneuf du Pape.