Palette de saveurs
Ce coffret contient :
- 1 verrine de foie gras entier du Gers 120 g,
- 1 confit de figues 110 g,
- ou en option 1 miel à l’ail noir de 50g (selon quantités demandées).
Informations complémentaires
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Description
Description
Le coffret Terroir de Saveurs célèbre le luxe gastronomique : un confit d’oignon à la figue, aux nuances sucré-salé ou un miel subtil à l’ail noir, subliment un foie gras entier du Gers, fondant et délicatement assaisonné.
Un foie gras entier, élaboré avec des canards élevés dans le Gers. Finement salé et poivré, cuit “en papillote”, il offre une texture ferme en première bouche, avant de fondre sur la langue. Il libère alors onctuosité et fraicheur, caractéristiques des produits authentiques.
Le confit de figues : délicieuse spécialité de la cuisine française. Sa texture onctueuse se distingue par la douceur délicate des figues. Idéal avec du foie gras. Une invitation à explorer des saveurs inédites.
Ou sur option quantitative, accompagnez votre foie gras par l’alliance d’un miel bio de France et de l’ail noir fondant du Gers. Ce duo gourmand, sucré et profond, caressera le foie gras de saveurs onctueuses et inédites.