Terroir & Océan

Description

Ce coffret gastronomique, à l’identité forte et chaleureuse, est une invitation au voyage gourmand, révélant la richesse d’un savoir-faire authentique de recettes entre terroir et brise marine. Une expérience généreuse, à partager.
La terrine à l’ail des ours marie subtilement les arômes délicats de cette herbe sauvage. Sa note légèrement piquante lui confère une élégance inédite. La douceur de la courgette, se marie à la rondeur d’un « chèvre » onctueux dans la verrine Courgette & Chèvre. Rehaussée d’une touche de basilic et d’un filet d’huile d’olive, cette verrine est une ode à la Méditerranée. La verrine Poivron & Piment d’Espelette est un éclat de douceur piquante. Le poivron, doux et charnu, rencontre la chaleur envoûtante du piment d’Espelette. La terrine de sardine à l’ail se distingue par la puissance aromatique de l’ail confit, sublimant subtilement les saveurs délicates des filets de sardine. Une recette gourmande et authentique, parfaite pour les amateurs de cuisine raffinée et savoureuse.